Cena con spettacolo folcloristico

Lo spettacolo

Lo spettacolo tradizionale scozzese offerto dal Prestonfield House è un'esperienza indimenticabile. Conoscerete la storia scozzese assistendo a balli e musica tipici realizzati dai migliori professionisti.  

Dall'apertura, con cantanti e ballerini, fino alla chiusura con la canzone tradizionale Auld Lang Syne, vi immergerete nel patrimonio artistico locale più autentico gustando, al contempo, la gastronomia scozzese, in una commistione di cultura e cucina. E a proposito di commistioni, sapevate che esiste una poesia dedicata al famoso haggis?

Lo spettacolo avrà una durata di tre ore, durante le quali degusterete un menù completo tradizionale. 

Il menù

La cena tradizionale scozzese che si offre al Prestonfield House è composta da 4 pietanze a scelta tra: 

• Antipasto a scelta tra: Crema di cipolla bianca, garvetto di prosciutto dell'Ayrshire o formaggio di capra e terrina di verdure alla.
• 'Haggis' tradizionale, un piatto molto saporito composto da fegato, cuore e polmoni di agnello, insaccato nella pelle dello stomaco dello stesso agnello. Come contorno 'neeps and tatties', purè di ravanello e patate. 
• Piatto unico a scelta tra: Carne di vitello Angus degli Scottish Borders, 'cullen skink' (zuppa di pesce affumicato con patate e cipolla) o 'cobbler' di verdure (una specie di torta salata).
• Dessert: Cranachan, un dolce tradizionale scozzese simile a una mousse di lamponi. 

Se siete celiaci o intolleranti a qualche tipo di alimento, dovrete indicarlo al momento della prenotazione. 

Misure Covid-19

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